신종철 셰프는 33년간 5성급 호텔에서만 근무한 주방계의 전설입니다. 제주 신라호텔과 서울 신라호텔 등 대한민국 대표 특급호텔에서 경력을 쌓았으며, 특히 2008년 제주 신라호텔에서 선보인 10만 원대 망고빙수의 창시자로 잘 알려져 있습니다.
그는 현재 앰배서더 서울 풀만 호텔의 총주방장으로, <사장님 귀는 당나귀 귀> 프로그램에 출연해 많은 주목을 받았습니다. 이번 포스팅에서는 신종철 셰프의 프로필과 함께 그가 운영 중인 호텔 뷔페 '더킹스'의 위치, 가격, 그리고 할인 팁까지 자세히 알아보겠습니다.
뷔페 정보
- 뷔페 이름: 더킹스
- 위치: 서울특별시 중구 동호로 287, 앰배서더 서울 풀만 호텔 1층
네이버 지도
더 킹스
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- 운영 시간:
- 문의: 02-2270-3121~2 / ambfbking@ambatel.com
- 주차: 호텔 뒤편 주차타워 (3시간 무료), 발레파킹 가능(유료)
- 대중교통 이용 시
더킹스는 1975년 특급 호텔 최초로 문을 연 서양식 뷔페로, 전통과 역사를 자랑합니다. 오픈 키친 형태로 설계되어 셰프들이 요리하는 모습을 직접 볼 수 있는 특별한 경험을 제공합니다.
가격
더킹스는 고급스러운 메뉴 구성과 합리적인 가격으로 유명합니다. 비록 일반 뷔페보다는 높은 가격이지만, 프리미엄 호텔 뷔페로서 씨푸드, 중식, 디저트 등 다양한 고품질 요리를 제공해 가격 이상의 만족감을 줍니다.
- 씨푸드 코너: 신선한 킹크랩, 랍스터, 대게, 새우 등 고급 해산물을 무제한으로 즐길 수 있습니다.
- 그릴 코너: 베이징 덕, 양갈비 등 고기 요리가 특히 인기입니다.
- 디저트 코너: 정갈한 플레이팅과 함께 다양한 베이커리와 아이스크림이 제공됩니다.
2025 윈터 프로모션은 더킹스 뷔페에서만 만나볼 수 있는 특별한 이벤트로, 다양한 계절 메뉴와 쇼가 준비되어 있습니다. 방어 해체쇼를 비롯해 계절에 맞는 신선한 해산물과 특별 디저트가 추가되어 방문객들에게 잊지 못할 경험을 선사합니다.
프로모션 기간 동안에는 좌석이 빠르게 마감될 수 있으니 예약은 필수입니다.
특급 호텔 뷔페 치고는 가성비가 좋다는 평가를 받는 더킹스는 네이버 예약을 통해 15~20% 할인된 가격으로 이용할 수 있습니다. 다만 예약 가능한 자리가 빠르게 마감되므로, 원하는 날짜가 있다면 미리 알람 설정을 해두는 것이 좋습니다.
네이버 지도
더 킹스
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신종철 셰프는 호텔 뷔페의 퀄리티를 높이는 데 탁월한 능력을 보여줍니다. 그의 철두철미한 주방 관리와 감각적인 메뉴 구성은 더킹스를 서울에서 가장 사랑받는 호텔 뷔페 중 하나로 만든 원동력입니다.
신종철 셰프의 더킹스 뷔페는 전통과 혁신이 공존하는 곳으로, 고품질의 음식을 즐기고 싶다면 꼭 방문해야 할 장소입니다. 연말 연초 특별한 식사를 계획 중이라면 더킹스를 추천드립니다.